Seit Jahrtausenden wird Wein mit feuchten, tönernen Behältern gekühlt. Verdunstet das Wasser aus dem Kühler, kann die Temperatur um mehr als zehn Grad unter die Umgebungstemperatur fallen. Diesem effizienten und nachhaltigen Vorbild folgend fertigten kalifornische Entwickler nun poröse Tonziegel mit einem 3D-Drucker.
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