Nullenergie-Käserei: Monte Ziego baut Ziegen-Molke-Biogasanlage

Die Käserei Monte Ziego mit Sitz in Teningen nördlich von Freiburg im Breisgau ist neben ihren preisgekrönten Produkten auch bekannt für ihre nachhaltige Erzeugungsweise. Auf dem Weg zu Deutschlands erster Nullenergie-Käserei hat Monte Ziego nun eine mit Molke betriebene Biogasanlage gebaut.

Nullenergie-Käserei: Monte Ziego baut Ziegen-Molke-Biogasanlage