Nachhaltigkeit in der Lebensmittel Branche

Viele Bürger beziehen Ihre Nahrungsmittel und viele andere Güter des privaten Verbrauchs aus sogenannten Vollsortiment-Supermärkten, wie es REWE oder auch Real sind. Damit entfällt ein Teil unserer privaten Energiebilanz auch auf die Wertschöpfungskette der dort erworbenen Produkte. Wer die Energiewende über den privaten Haushalt hinaustragen will sollte auch hier einmal hinschauen, wie die Anstrengungen in Bezug auf die Energiewende und den Klimaschutz sind, woher der Strom kommt und wie die Klimabilanz ausfällt.